Меню
Назад » » »

Треска, тушенная в молоке

500 г трески (окуня и т. д.), 4 луковицы, 2 стакана молока, соль по вкусу.

Филе рыбы разрезать на куски по 40—50 г, посолить, поперчить.

В глубокую посуду положить нашинкованный соломкой репчатый лук, на него — куски рыбы, а сверху — снова слой лука. Залить кипяченым молоком и готовить при средней мощности 12—14 минут, пока лук не станет мягким.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar