Меню
Назад » » »

Карп, запеченный в сухарях

500 г карпа, I стакан молока, 2 ст. л. панировочных сухарей, 0,5 ч. л. соли.

Карпа очистить от чешуи, выпотрошить, тщательно промыть и высушить бумажной салфеткой. Разрезать вдоль хребтовой кости и нарезать кусочками.

Рыбу положить на 15 минут в подсоленное молоко, после этого обвалять в панировочных сухарях и выложить на блюдо для запекания.

Готовить рыбу 5 минут при максимальной мощности, затем куски перевернуть и продолжить запекать в течение 6 минут, снизив мощность до средней.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar