Меню
Назад » » »

Суп картофельный с треской

6 картофелин, 250—300 г трески, I морковь, I луковица, 3 стакана воды, перец, соль по вкусу.

Морковь нарезать соломкой и прогревать 4 минуты при полной мощности в подсоленной воде до полуготовности. Репчатый лук пассеровать с маслом 2 минуты при той же мощности, после чего добавить к моркови. Туда же положить нарезанный мелкими кубиками картофель, довести суп до кипения, положить подготовленную рыбу, специи, соль и варить 3—4 минуты до готовности при максимальной мощности.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar