- 0.0 Рейтинг
- 1056 Просмотров
- Обсудить
2 л горячей воды или бульона, 500 г горячего картофельного пюре, I яйцо, 120 г муки, I щепотка сушеной петрушки, 0,5 ч.л. соли, по 1 щепотке молотого мускатного ореха и перца.
В большую кастрюлю налить воду или бульон, накрыть крышкой и нагревать при полной мощности 7—8 минут до закипания. Тем временем смешать картофельное пюре, муку, яйцо, зелень и пряности.
Столовой ложкой выкладывать массу в кипящую воду и варить при полной мощности 3—4 минуты, пока клецки не всплывут.
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.