Меню
Назад » » »

Картофель, тушенный в сметане

5 картофелин, I стакан сметаны 20 %-ной жирности, I луковица, 40 г сливочного масла, зелень петрушки, соль.

Картофель очистить, вымыть и нарезать соломкой, высушить. Выложить в кастрюлю, посолить, добавить сливочное масло и тушить 10 минут при максимальной мощности.

После этого выложить на картофель репчатый лук, нарезанный полукольцами, и залить все сметаной. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить еще 5 минут при средней мощности.

При подаче к столу посыпать измельченной зеленью петрушки.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
m">
avatar